위스키 곰팡이 소송으로 인해 Jack Daniels는 건물 프로젝트를 중단했습니다
By Max Matza, BBC News / Mar. 2, 2023
잭 다니엘스의 건축 프로젝트는 이웃이 알코올 증기를 배출하여 발생한 위스키 곰팡이의 페스트에 직면하고 있다고 주장한 후 중단될 예정이다.
테네시주 링컨 카운티의 Christi Long은 자신의 재산이 표면에 검은 껍질로 보이는 곰팡이로 덮여 있다고 주장했다.
그녀의 변호사는 BBC 뉴스에 이 지역 사람들에게 점점 커지는 문제라고 말했다.
에탄올 연기를 소비하는 이 곰팡이는 전 세계 빵집과 증류소 근처의 표면에서 자란다.
건설 중인 창고를 포함하여 여러 Jack Daniels 창고 옆에서 이벤트 장소를 운영하는 Mrs Long은 침입한 곰팡이로 인해 그녀가 전력 세척에 수천 달러를 소비해야 했다고 말합니다.
그녀는 지역 카운티 구역 사무소가 창고에 대한 허가를 제대로 승인하지 않았다고 주장하며 소송을 제기하고 있다.
분노한 일부 지역 주민들은 현재 루이빌에 본사를 둔 회사 Brown -Forman 소유한 잭 다니엘의 테네시 위스키가 이 문제를 해결하기 위해 공기 필터를 설치할 것을 요구하고 있다.
롱 여사를 대리하는 변호사 Jason Holleman은 위스키 회사들이 종종 “천사들의 몫”이라고 불리는 증발 과정에 대해 이야기하지만, 그 결과로 생기는 곰팡이에 대해서는 언급하지 않는다고 말합니다.
그는 “만약 당신이 증류소 투어 중 하나를 간다면 그들은 대기로 들어가는 천사들의 몫에 대해 말해줄 것”이라고 말했다.
“그리고 불행하게도 그것은 악마의 곰팡이를 낳기도 합니다.”
법원 명령에서 Lincoln County Chancellor J.B. Cox는 허가 절차가 완전히 완료되지 않았다고 판결한 후 Lincoln 카운티 구역 지정 관리들에게 건설 중단을 명령하도록 지시했습니다.
Holleman 씨는 법원에 Brown-Forman에게 Long 부인 소유지 근처에 있는 일반적으로 배럴 하우스로 알려진 6개의 최근에 지어진 창고 사용을 중단하도록 명령할 것을 요청할 것으로 예상한다고 말했습니다.
Elizabeth Conway이 Brown-Forman 대변인은 렉싱턴 Herald-Leader 신문과의 인터뷰에서 “우리는 총리의 판결을 존중하며 링컨 카운티와 업데이트된 허가에 대해 협력하기를 기대한다”고 말했다.
“잭 대니얼 증류소는 링컨사에 있는 배럴하우스의 설계, 건설 및 허가에 관한 규정과 업계 표준을 계속 준수할 것입니다.”
Brown-Forman은 BBC 뉴스의 추가 논평 요청에 응하지 않았다.
잭 대니얼스 테네시 위스키는 1866년 링컨 카운티에 인접한 무어 카운티에서 설립되었다.
Baudoinia compniacensis로 명명된 이 곰팡이는 1870년대에 코냑 양조장 근처에서 자라는 것을 발견한 프랑스 양조업자 협회(French Distillers’ Association) 이사의 이름을 따서 명명되었습니다.
그것은 스코틀랜드에서 캐나다와 카리브해에 이르기까지 불만과 소송으로 이어졌다.
테네시의 연방 요원들은 불법 알코올인 moonshine이 근처에서 만들어지고 있다는 표시로 곰팡이를 찾곤 했다고 Holleman은 말한다.
테네시주의 위스키 산업은 주거 개발과 함께 성장하고 있으며, 증류기와 주택 소유자들 사이의 더 많은 갈등으로 이어지고 있다.
헤럴드 리더에 따르면, 적어도 세 개의 다른 카운티의 주민들은 증류소 확장에 맞서 싸웠고, 곰팡이가 재산 가치를 해칠 것이라고 주장했습니다.
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